昭和水産トロール市の新鮮な鯛を使ってカルパッチョ作りに挑戦！何十年ぶりかの包丁さばきにご注目！
やわらかな甘みのイカと、香り豊かなバジルソースが織りなすハーモニー。ピーラーを初めて使う真剣な眼差しは必見です！
八幡浜の宮本ヒデキさんの日本蜜を使用した本格派Curry！シリーズ初の火を使う料理に挑戦です！
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